Sauvons le Muscadet d'une mort programmée

Sauvons le Muscadet d'une mort programmée

4ème de couverture

"Comment le Muscadet, lié au vignoble nantais, plus grand vignoble de vin blanc sec d'Europe, a-t-il pu voir ses ventes s'écrouler depuis 20 ans et ses surfaces cultivées diminuer d'un tiers ?"

En analysant les raisons qui ont amené cette situation de crise, l'auteur dénonce les plans de déracinement culturel de ce territoire par des institutions publiques (État et région "Pays de la Loire") et des élus, n'hésitant pas à ruiner toute une profession pour atteindre leur but : imposer une identité artificielle dite "ligérienne" en lieu et place de l'identité bretonne de la population de Loire-Atlantique. Cette politique scélérate a provoqué la ruine de l'économie locale et généré le divorce avec les consommateurs historiques : Bretons, Belges, Anglais, etc. Résolument optimiste, l'auteur donne des pistes pour retrouver une dynamique de reconquête grâce à un label "vin breton" très valorisant. Cet ouvrage ira droit au cœur des passionnés du vin, des Bretons et autres amoureux de la Bretagne.

Alan Coraud

Yoran Embanner

ISBN : 978-2-916579-82-5

8€50